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Sélection de cafés et thés BIO

Guatemala Huehuetenango

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CATUAI CATURRA BOURBON – 100% Arabica 

Acidité affirmée et agréable, d’une note légèrement fruitée, intense et longueur en bouche.
Travaillé par voie humide et séchage naturel, il en ressort un café d’une grande qualité.

Perchée sur des hauteurs avoisinant les 2000m d’altitude, la ferme de La Capellania, forte de tradition caféière, exploite le microclimat que génère le Cuchumatàn, une montagne très fertile de la région de Huehuetenango.

 

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CATUAI CATURRA BOURBON – 100% Arabica 

Acidité affirmée et agréable, d’une note légèrement fruitée, intense et longueur en bouche.
Travaillé par voie humide et séchage naturel, il en ressort un café d’une grande qualité.

Perchée sur des hauteurs avoisinant les 2000m d’altitude, la ferme de La Capellania, forte de tradition caféière, exploite le microclimat que génère le Cuchumatàn, une montagne très fertile de la région de Huehuetenango.

 

Mouture grains

Café en grain

Mouture filtre

Filtre

Italienne

Piston

Espresso

Guatemala Huehuetenango

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