Salvador EL NARAJANGO
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BOURBON – PACAS – CATIMORES
Travaillé par maintenant 6 générations de la Famille Belismelis, dans la région volcanique de Santa Ana à l’Ouest, ce café est le fruit d’un investissement professionnel et social. La famille Belismelis investi dans ses exploitations autant que pour la communauté régionale.
Ce café est préparé par voie humide, lavé, trié à main et séché minutieusement au soleil. Il prend sa richesse aromatique dans les flancs verdoyants allants de 1000 à 2300m d’altitude. Une délicate note florale associé au caramel apportent un héritage enveloppant, doux et gourmand.
Idéal en méthodes douces.
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BOURBON – PACAS – CATIMORES
Travaillé par maintenant 6 générations de la Famille Belismelis, dans la région volcanique de Santa Ana à l’Ouest, ce café est le fruit d’un investissement professionnel et social. La famille Belismelis investi dans ses exploitations autant que pour la communauté régionale.
Ce café est préparé par voie humide, lavé, trié à main et séché minutieusement au soleil. Il prend sa richesse aromatique dans les flancs verdoyants allants de 1000 à 2300m d’altitude. Une délicate note florale associé au caramel apportent un héritage enveloppant, doux et gourmand.
Idéal en méthodes douces.
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Salvador EL NARAJANGO
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